大家好，下面給大家分享一下燒烤雞蛋是怎么烤出來(lái)的視頻。很多人還不知道。以下是詳細(xì)的解釋。現(xiàn)在讓我們來(lái)看看！

具體操作步驟如下:

1.先把雞蛋煮熟去皮。如果煮久了，雞蛋就熟了，燒雞蛋就完全失去了應(yīng)有的味道；如果時(shí)間太短，皮硬度不夠，那么雞蛋就要重新烤。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，烹飪時(shí)間最好控制在三到四分鐘左右，這樣蛋黃還是比較稠的。

2.加入鹽、味精、花椒皮、大料等調(diào)料腌制；

3.雞蛋與配料的重量比為:每500克去皮雞蛋加入食鹽8-25克、味精1-2克、花椒皮1-2克、八角0.5-1克；

4.然后將雞蛋放入陶瓷、搪瓷或不銹鋼烤盤中放入電烤箱，加熱至200℃-260℃，每次加熱4-5分鐘；

5、自然冷卻，待溫度降至100℃后，加熱至150 ℃- 220 ℃,烘烤45-60分鐘，完成整個(gè)過(guò)程。

以上解釋了燒烤雞蛋是怎么烤的視頻。本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。如果信息有誤，請(qǐng)聯(lián)系邊肖進(jìn)行更正。